Секрет успеха «Колхоза имени Чапаева»

Думаете, молочные реки в кисельных берегах только в сказках бывают? А мы нашли одну такую в колхозе имени легендарного комдива. Молока в этой реке ежедневно прибывает. Причём, высшего сорта!

Но обо всём по порядку. СПК с советским названием «Колхоз имени Чапаева» объединяет три деревни в Кунгурском районе. Колхоз Чапаева, наравне ещё с несколькими колхозами, появился в далеком 1935 году. В 1959 году все небольшие хозяйства были объединены в один большой колхоз, который сумел выстоять даже в условиях экономических преобразований перестройки.

В начале 2002 года хозяйство поменяло свою организационную структуру и получило название СПК «Колхоз имени Чапаева».

Одно из основных направлений работы колхоза – молочное животноводство. В хозяйстве имеются три молочно-племенных фермы и даже родильный дом с телятником.

1100 коров стабильно дают 27 тонн молока в сутки.

Вообще, есть разные методы увеличения надоев: можно включать во время дойки классическую музыку или читать стихи, можно делать коровам массаж и показывать картинки зелёных лугов. Но вначале нужно корову накормить – сытно и качественно, иначе никакая музыка не поможет. А как быть уверенным, что коровы питаются правильно?

Не страшен дождик проливной, когда КРМЗ с тобой

«В 2009 году мы узнали про технологию заготовки корма в линию «Пермскую», — рассказывает председатель СПК «Колхоз имени Чапаева» Ольга Михайловна Попова. — Раздумывать не стали. Приобрели упаковщик, пресс-подборщик, резчик рулонов – все специализированные сельхозмашины Краснокамского РМЗ. Ни дня не пожалели! Наоборот, без этой технологии жизнь колхоза уже не мыслим. Наши коровы едят свежую зелёную траву круглый год! И даже прошлогоднее лето, дождливое и убыточное для многих хозяйств, никак не отразилось на наших показателях. Благодаря качественной заготовке корма надои увеличились в два раза!

Приезжают набраться опыта и соседние фермеры. Иные говорят: технология, техника, мол, хорошо, да дорого, да и коров у нас мало».

Ольга Михайловна в этом вопросе категорична:

«Если вам нужен результат, то вы будете работать с этой техникой. А иначе — зачем вообще начали заниматься молочным фермерством?»

Действительно, если кормить корову пересушенным или подгнившим сеном, то какого молока от неё можно ждать?

А ещё коров надо любить: ухаживать за ними и ласково разговаривать. Про каждую буренку доярки «Колхоза имени Чапаева» знают всю подноготную — помнят их всех по именам, когда кто из телочек родился, кто у них дедушки-бабушки, сколько они давали молока. Всех новых буренок называют по годам на какую-либо букву алфавита. В этом году дошёл черёд до буквы «К», и вот уже Клава с Клеопатрой о чём-то мило беседуют. Есть на ферме Беатрисс, Гагарина и даже Газета; последняя, наверно, рассказывает соседям все новости. И, кстати, да, музыку на фермах тоже включают — во время еды и дойки.

Не удивительно, что молоко из этого колхоза пользуется большим спросом. Можно сказать, очередь стоит из желающих приобрести натуральный продукт.

«Молоко у нас вкусное, без всяких консервантов, хорошие жир и белок, все высшего сор­та. У нас его скупают фермеры, разливают по бутылкам, везут в Пермь и продают под брендом «фермерское молоко», — поясняет Ольга Попова. — Кроме того, отправляем его на молокозаводы, например, в посёлок Юго-Камский, в Удмуртию, где выпускается продукция марки «Село Зелёное»…

Так что вкуснейшее мороженое «Село Зелёное» — из молочной реки «Колхоза имени Чапаева». Ну, и, соответственно, Краснокамский РМЗ к этому лакомству очень даже причастен.

«У нас все передовики»

На колхозных землях в деревне Тёплая открыт собственный молочный цех. В линейке продукции — молоко цельное и топлёное, творог и творожная масса, масло сливочное, сыр, сметана, йогурт.

Жители села и работники колхоза питаются только натуральными молочными продуктами. Может, отсюда и верность родному предприятию, так сказать, впитали её с молоком. Да и в целом — секрет успеха «Колхоза имени Чапаева».

Впрочем, этот секрет мы узнали, даже не заходя в правление и не видя ещё полей и ферм.

У стенда с передовиками производства один из жителей с гордостью пояснил:

«У нас в колхозе все передовики. Каждые две недели портреты меняем».

Ну как не быть этому хозяйству лучшим и успешным!

А ещё «Колхоз имени Чапаева» имеет собственный герб, который придумывали и обсуждали всем миром. Стела с гербом, на котором изображён трактор и симпатичная бурёнка на фоне колосьев, установлена на шоссе, напротив въезда в главную усадьбу хозяйства. И каждый проезжающий мимо видит – это то, что мы любим, это то, чем гордимся.

Успех колхоза — это, конечно, заслуга всего трудового коллектива, а он не маленький – 234 человека! И свободных вакансий нет. Хотя желающие, конечно бы, нашлись, ведь средняя зарплата в колхозе – 30 тысяч рублей.

Но пообщавшись с тружениками, понимаешь, что не в деньгах дело. Не в деньгах. А в том, что люди здесь не просто на работу ходят, а живут работой. Гордятся своей землёй, урожаями, надоями. Переживают за погоду, все вместе ловят момент бутонирования, чтобы не пропустить день покоса травы и начать заготовку кормов.

Работникам колхоза нравится всё, что они делают, и, для них, словно картина маслом - длинные белые рулоны упакованной травы на тающем в лучах заката поле.